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標題:
圓山大飯店首席大廚潘健文口述料理秘訣
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作者:
chung5156
時間:
2017-7-30 03:34 PM
標題:
圓山大飯店首席大廚潘健文口述料理秘訣
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作者:
cchihfu
時間:
2017-7-31 08:20 AM
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作者:
minnie444
時間:
2017-8-1 12:33 PM
從來沒試過用奶油炒菜,長見識了。謝謝。
作者:
jay690901
時間:
2017-8-17 05:27 PM
用奶油炒菜加上點黑胡椒
味道會像外面的鐵板燒
作者:
babylon
時間:
2017-8-20 09:08 AM
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作者:
tribal923
時間:
2017-9-7 12:03 PM
平價鐵板燒美味的秘訣.乳瑪琳.味粉.胡椒
作者:
kevin12341
時間:
2017-9-17 12:08 PM
奶油炒菜真的很好吃
蛋過水之後就要馬上煮了比較好
作者:
sosa60807
時間:
2017-9-25 02:10 AM
長知識了 謝謝分享~
尤其是蛋的部分
作者:
yohoeyny
時間:
2017-9-29 09:45 AM
這些真的是私房祕訣,感謝提供這麼實用的知識。
作者:
pumarax
時間:
2017-9-30 10:20 PM
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作者:
一季秋色
時間:
2017-11-6 05:24 PM
加點奶油炒青菜很好吃、對味?是什麼青菜都可以嗎?下次試試看。謝謝囉!
作者:
neyokiwi
時間:
2018-2-12 10:56 PM
奶油炒高麗菜這真的不錯!!!
不過如果是魚或是肉會不會有點味道太濃了?
雖然其他油多少也會有殘留~
過年煮菜來試試看好了
作者:
patayushiki
時間:
2018-2-24 09:56 PM
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作者:
icechianti
時間:
2018-2-25 02:54 PM
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作者:
夜間進擊的羊
時間:
2018-3-14 04:08 PM
真的 長知識 江湖一點訣
感謝分享
作者:
simon880608
時間:
2018-4-5 08:56 AM
真不愧是主廚果然有很多,平常人所不知道的小知識呢
作者:
andylin388
時間:
2018-4-5 11:20 PM
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作者:
黑輪兄
時間:
2018-4-6 02:16 PM
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作者:
knifem1
時間:
2018-4-10 12:45 PM
奶油炒菜的奶油還是要看品牌
有些味道差很多還分有鹽無鹽
作者:
asdasd1450
時間:
2018-4-15 09:20 AM
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作者:
yangtodo
時間:
2018-6-1 10:37 PM
關於挑蛋,現在才知以前都錯了
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